HDL vs. LDL

Non tutto il colesterolo fa male al corpo. Esistono due tipi di colesterolo - HDL (Lipoproteine ad alta densità o buon colesterolo) e LDL (Lipoproteine a bassa densità o colesterolo cattivo). Mentre LDL provoca il blocco nelle arterie, HDL aiuta a trasportare i trigliceridi nel fegato per l'escrezione.

Grafico comparativo

Confronto tra HDL e LDL

HDL	LDL
Definizione	Il buon colesterolo o lipoproteina ad alta densità è uno dei gruppi di lipoproteine presenti nel sangue e aiuta nel trasporto di colesterolo e trigliceridi nel fegato per l'escrezione o il riutilizzo.	Il colesterolo cattivo o LDL, lipoproteina a bassa densità, è anche un tipo di lipidi presenti nel sangue e se presente in grandi quantità può causare problemi di salute in quanto tende ad accumularsi nelle arterie e causare il blocco.
Funzione	La funzione del colesterolo buono è quella di trasportare il colesterolo dalle arterie e dai tessuti al fegato e ad altri organi come le ovaie, le ghiandole surrenali e i testicoli.	La funzione principale di LDL è di trasportare il colesterolo ai tessuti e alle arterie.
Intervallo consigliato	Il livello consigliato di colesterolo buono è 1,55 mmol / L e oltre.	Il livello raccomandato di LDL (colesterolo cattivo) è 2,6 mmol / L o inferiore.
fonti	Le fonti di HDL includono cipolle e acidi grassi Omega-3 come olio di lino, pesce, cibi ricchi di fibre come cereali, avena, crusca, ecc..	Le fonti di colesterolo cattivo sono alimenti ricchi di acidi grassi trans, carboidrati raffinati come zucchero bianco e farina, cibi ricchi di colesterolo come tuorlo d'uovo, fegato, rene, prodotti caseari come crema di formaggio, ecc. E alcol.

Contenuto: HDL vs LDL

1 Cosa sono HDL e LDL?
2 differenze nella struttura e nella funzione
- 2.1 Effetti del colesterolo alto
3 Intervallo consigliato
4 Alimenti contenenti colesterolo buono e cattivo
5 Impatto dello stile di vita
6 riferimenti

Cosa sono HDL e LDL?

Buon colesterolo (Lipoproteine ad alta densità o HDL) è uno dei gruppi di lipoproteine (sostanze simili a grassi) presenti nel sangue. L'HDL aiuta a trasportare il colesterolo e i trigliceridi nel fegato per l'escrezione o il riutilizzo. Pertanto, il colesterolo buono previene le malattie cardiovascolari prevenendo il blocco delle arterie.

Colesterolo cattivo (o LDL - Lipoproteine a bassa densità) è anche un tipo di lipidi presenti nel sangue e se presente in grandi quantità può causare problemi di salute in quanto tende ad accumularsi nelle arterie e causare il blocco.

In realtà, non tutte le LDL causano l'aterosclerosi. Esistono due tipi di LDL: LDL piccolo denso e grande galleggiamento LDL. È il piccolo LDL denso che è più aterogenico. Il piccolo LDL denso entra nelle pareti dei vasi sanguigni. Quando l'LDL viene ossidato, la placca si accumula nelle pareti arteriose, causando l'ostruzione dei vasi sanguigni.

Differenze nella struttura e nella funzione

Le lipoproteine sono un complesso di apolipoproteine e fosfolipidi. Il colesterolo buono è la più piccola di tutte le molecole lipidiche, che sono molecole ad alta densità a causa del loro elevato contenuto proteico. Il funzione del colesterolo buono è quello di trasportare il colesterolo dalle arterie e tessuti al fegato e altri organi come ovaie, ghiandole surrenali e testicoli. Il colesterolo consegnato al fegato viene escreto nella bile e quindi nell'intestino. Il colesterolo trasportato agli altri organi viene utilizzato per la sintesi degli ormoni steroidei. L'altro funzioni di HDL includere il loro ruolo nell'inibire l'ossidazione, l'infiammazione, l'attivazione dell'endotelio e la coagulazione.

Una molecola di LDL consiste in una singola molecola di lipoproteina Apo che fa circolare gli acidi grassi. Il principale funzione di LDL è quello di trasportare il colesterolo a tessuti e arterie.

Effetti del colesterolo alto

Più alto è il livello di colesterolo LDL nel sangue, il maggiore la tua possibilità è di ottenere una malattia coronarica. Più alto è il livello di colesterolo HDL nel sangue, il inferiore la tua possibilità è di ottenere malattie cardiache.

La coronaropatia è una condizione in cui la placca si accumula all'interno delle arterie coronarie. Questo limita il flusso di sangue ricco di ossigeno al muscolo cardiaco.

Un'immagine che mette a confronto un'arteria sana con un'arteria con aterosclerosi (accumulo di placca)

Alla fine, un'area di placca può rompersi (aprirsi). Questo fa sì che si formi un coagulo di sangue sulla superficie della placca. Se il coagulo diventa abbastanza grande, può bloccare completamente o completamente il flusso sanguigno attraverso un'arteria coronaria.

Se il flusso di sangue ricco di ossigeno verso il muscolo cardiaco viene ridotto o bloccato, può verificarsi angina o infarto.

Intervallo consigliato

I livelli raccomandati di HDL (colesterolo buono) sono 1,55 mmol / L e superiori. In caso di LDL (o colesterolo cattivo), 2,6 mmol / L o inferiore è considerato ottimale per il corpo.

Gli intervalli raccomandati per HDL, LDL e trigliceridi nel corpo umano. (Fonte:Istituto nazionale del cuore, polmone e sangue del National Institutes of Health. Giugno 2010

Alimenti contenenti colesterolo buono e cattivo

Il alimenti ricchi di colesterolo buono (HDL) includono cipolle e acidi grassi Omega-3 come olio di lino, olio di canola, pesce, cibi ricchi di fibre come cereali, avena, crusca e soia. Per ridurre il tuo LDL, evita cibi ricchi di colesterolo che sono ricchi di acidi grassi trans, carboidrati raffinati come zucchero bianco e farina, cibi ricchi di colesterolo come tuorlo d'uovo, fegato, rene; latticini come crema di formaggio e alcol.

Impatto dello stile di vita

Cambiamenti nello stile di vita e regolare esercizio fisico e perdita di peso possono anche contribuire ad aumentare i livelli di HDL e ridurre il livello generale di colesterolo. Piccoli cambiamenti, come il passaggio dall'olio vegetale alla canola o all'olio d'oliva in cucina, fanno anche la differenza nel lungo periodo.

Riferimenti

Wikipedia: lipoproteine ad alta densità # Dieta e stile di vita
Wikipedia: lipoproteine a bassa densità
Video HDL vs LDL su YouTube
Cos'è il colesterolo? - NIH.gov

Salute