Burro di arachidi vs Jam
Burro di arachidi e marmellata sono due prodotti alimentari popolari e spesso amati per il gusto e la consistenza. Anche se ci sono alcune somiglianze, le differenze sono molte.
Il burro di arachidi come suggerisce il nome è composto da arachidi macinate. Le arachidi saranno generalmente tostate a secco e la pasta viene quindi trattata con oli vegetali idrogenati, sale, dolcificanti e destrosio. È disponibile come varietà liscia e croccante. Se acquisti burro di arachidi contrassegnato come biologico o naturale, conterrà solo la pasta di arachidi e il sale.
Marmellata è una varietà di conservante di frutta e potrebbe contenere il succo di frutta o pezzi di frutta. A volte alcune verdure carnose sono anche usate per fare marmellate. Il frutto sarà tagliato a pezzi, cotto, schiacciato o schiacciato. Ulteriori addolcitori e conservanti possono essere aggiunti a seconda del tipo di frutta utilizzata. Il processo di riscaldamento attiverà la pectina contenuta nel frutto. I frutti più comunemente utilizzati per fare marmellate sono le varietà più piccole come bacche e frutti di bosco.
Ci sono diverse varietà di burro di arachidi disponibili a seconda della consistenza e degli ingredienti utilizzati. Le varietà croccanti sono generalmente popolari per mangiare con biscotti e biscotti mentre il burro di arachidi liscio è preferito con i panini. In alcuni tipi di burro di arachidi, vengono utilizzati anche ingredienti come gelatina e cioccolato.
Le marmellate sono disponibili anche in diverse varietà. Ci sono marmellate cotte e cotte. Quelle confetture di frutta che vengono cotte per meno di cinque minuti sono conosciute come marmellate Freezer e vengono conservate nei congelatori. A causa della cottura minima, queste marmellate hanno un gusto fruttato più fresco e sono preferite da più persone. Ci sono marmellate strutturate molto lisce disponibili che sono quasi come gelatina. In alcune parti del mondo, le parole marmellata e gelatina sono utilizzate in modo intercambiabile a causa della consistenza morbida del prodotto. Le altre varietà di marmellata avranno una consistenza irregolare con la polpa e semi molto piccoli.
È molto facile preparare sia marmellate che burro di arachidi a casa, ma la maggior parte delle persone preferisce fare la marmellata a casa. Questo può essere fatto in base alla frutta stagionale nel tuo giardino e alle preferenze dei bambini a casa.
Non ci sono benefici per la salute associati al consumo di marmellate. Ma il consumo di burro di arachidi è detto per prevenire le malattie cardiovascolari a causa dell'aumento dei livelli dei grassi monoinsaturi. Fornisce proteine, magnesio, vitamine B3 ed E e acido p-cumarico che sono di grande beneficio per il corpo umano. Ma a causa dell'alto contenuto di grassi e calorie, il burro di arachidi deve essere consumato solo come parte di una dieta equilibrata.
Sommario:
1. Il burro di arachidi è fatto solo da arachidi mentre le marmellate possono essere fatte da una varietà di frutta e alcune verdure.
2. Le confetture possono contenere polpa e semi di frutta. Il burro di arachidi è il concentrato di arachidi tostate.
3. Vi sono noti benefici per la salute derivanti dal consumo di burro di arachidi, ma non esiste un tale fatto per le marmellate.
4. Il burro di arachidi contiene più grassi e calorie rispetto alle marmellate.