Chionocetes Bairdi
Granchio di Bairdi contro granchio Opilio
Difficilmente si può essere stupiti dai vari tipi di creature che camminano sulla Terra. Con migliaia e migliaia di creature già scoperte, gli scienziati e in particolare gli zoologi ammettono che ci sono ancora molte specie che non ci sono note. Quasi ogni pochi giorni, alcune nuove specie vengono scoperte e aggiunte alla già lunga lista di esseri viventi. Inoltre, molte specie di cui siamo a conoscenza hanno parenti lontani che fanno parte della stessa famiglia, ma non possono essere considerate uguali alle specie già note a causa delle differenze significative tra i due. In questo articolo, vedremo due tipi di granchi, vale a dire il granchio Opilio e il granchio Bairdi, entrambi appartenenti alla famiglia dei granchi, ma a causa di alcune importanti differenze, sono lontani dallo stesso.
Chionoecetes opilio
Il granchio Bairdi, noto anche come granchio conciatore o Chionoecetes Bairdi è un tipo di granchio che si trova nel mare di Bering. Sono molto simili ai granchi Opilio conosciuti come Chionoecetes Opilio e può essere estremamente difficile distinguere tra i due. I granchi Opilio si trovano anche nel Mare di Bering e sono commercializzati sotto il nome di "granchi delle nevi". In tempi recenti, i granchi conciatori sono stati minacciati a causa del sovrasfruttamento. I granchi di Tanner sono quelli che vengono definiti veri granchi; hanno code corte e sono decapode con chele a tenaglia sul lato anteriore della maggior parte delle loro gambe. La loro aspettativa di vita si estende a circa un decennio con gli adulti che raggiungono circa uno-quattro sterline in età adulta, in circa cinque anni.
In contrasto con questo, il granchio Opilio si trova anche in altre zone come l'Oceano Atlantico nordoccidentale e l'Oceano del Nord Pacifico. È una specie ben nota che di solito viene catturata con trappole o pesca a strascico. I granchi di neve o i granchi Opilio hanno carapaci lunghi e larghi, cioè coperture di coperture protettive che si trovano sopra i loro corpi. Le proiezioni corporee sui loro gusci, i tubercoli, sono in qualche modo racchiusi in depositi di calcio. Inoltre, hanno spine triangolari e una regione gastrica ben definita internamente. La regione bronchiale è anche ciò che potremmo definire molto ben definito. Andando avanti, hanno piccoli granuli lungo il bordo dei loro corpi.
Il granchio Bairdi ha un aspetto sdentato, in quanto l'area sopra i maxillipeds si abbassa di forma a V. Questo non è vero per i granchi Opilio; la stessa area è notevolmente più dritta in loro.
Un'altra importante differenza è sulla base della disponibilità dei due diversi tipi di granchi. I granchi Opilio sono più abbondanti ed è più facile trovarli. Per lo stesso motivo i granchi Opilio sono più rinomati in quanto hanno una quota di pesca superiore a quella dei granchi di Bairdi.
Inoltre, sebbene entrambi questi granchi abbiano più o meno le stesse dimensioni, il granchio Bairdi è leggermente più grande rispetto al granchio Opilio. Ciò spiega la maggiore quantità di carne che può essere ottenuta dal granchio di Bairdi per il consumo.
Il sapore del granchio è un'altra area in cui i due differiscono. Il granchio di Bairdi è caratterizzato da un sapore dolce che è anche succulento. Tuttavia, questo non si applica al granchio Opilio. Inoltre, in alcune regioni il granchio Bairdi è conosciuto come il granchio reale e la sua controparte Opilio come regina granchio.
Riepilogo delle differenze espresse in punti: