Differenza tra melanzana bianca e viola

Melanzana bianca vs viola

La melanzana appartiene alla famiglia della belladonna. La melanzana è un frutto commestibile che viene fornito in vari colori. La melanzana è più visibile nei colori biancastro e viola. Tuttavia, quando si sente il nome della melanzana, è il colore viola che viene alla mente di tutti. La melanzana viola ha una grande popolarità rispetto alla melanzana bianca.

La melanzana può essere chiamata come una bacca, che ha origine in India e Sri Lanka. Quando si parla di melanzane bianche e viola, non sono la stessa cosa. Il colore stesso li differenzia.

Vediamo la buccia delle melanzane bianche e viola. La melanzana bianca ha una pelle dura rispetto alle melanzane viola. Durante la cottura, la buccia delle melanzane bianche deve essere rimossa. Ma questo non è necessario quando si cuoce la melanzana viola. Inoltre, le melanzane bianche sono migliori quando cotte al forno, al vapore o fritte in quanto hanno una pelle dura.

Una volta staccata la buccia, la melanzana bianca ha una polpa bianca mentre la melanzana viola ha una tonalità verdognola.

Confrontando le dimensioni, la melanzana bianca è più piccola rispetto alla melanzana viola. A differenza delle melanzane viola, quelle bianche sono meno amareggiate, più dense e più cremose. Un'altra differenza vista tra le due melanzane è nei semi. Rispetto alle melanzane viola, le melanzane bianche vengono con più semi. Si può anche vedere che le melanzane bianche sono meno acide.

Sebbene la melanzana viola sia ampiamente utilizzata, la melanzana bianca è diventata di moda. Quando la coltivazione è vista, la melanzana viola è ancora la melanzana più coltivata.

Sommario

1. La melanzana bianca ha una pelle dura rispetto alla melanzana viola.

2. Durante la cottura, la pelle della melanzana bianca deve essere staccata. Ma questo non è necessario quando si cuoce la melanzana viola.

3. Una volta staccata la buccia, la melanzana bianca ha una polpa bianca mentre la melanzana viola ha una tonalità verdognola.

4. Le melanzane bianche sono migliori se cotte al forno, al vapore o fritte in quanto hanno una pelle dura.

5. Rispetto alle melanzane viola, le melanzane bianche vengono con più semi. Si può anche vedere che le melanzane bianche sono meno acide.

6. La melanzana bianca è più piccola di melanzana viola. A differenza delle melanzane viola, quelle bianche sono meno amareggiate, più dense e più cremose.

7. Rispetto alla melanzana viola, la melanzana bianca è meno acida.

8. Nella coltivazione, la melanzana viola ha il sopravvento.