Latte vs latte di soia
Mentre i vari benefici del latte e del latte di soia possono essere ampiamente noti al pubblico, non ci sono troppe persone in grado di spiegare chiaramente quale sia la differenza tra latte e latte di soia. In primo luogo, il latte di soia non è in realtà derivato dal latte, piuttosto i semi di soia sono utilizzati per sostituire il latte con quelli intolleranti al lattosio o per qualsiasi forma di allergia al latte vaccino. Il latte normale è derivato dalle mucche e viene pulito e pastorizzato per un consumo sicuro. Poiché il latte proviene dalle mucche, il latte di soia è popolare tra gli attivisti avidi di animali che considerano il processo di mungitura delle mucche nocivo o una forma di crudeltà sugli animali. Nel frattempo ci sono quelli che pensano che il latte di soia sia un sostituto inadeguato per il latte vaccino altamente nutriente.
Il latte di soia non contiene carboidrati, poiché i carboidrati del latte sono tipicamente quelli a cui le persone sono allergiche nel latte tipico. La soia è benefica in quanto aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiache come le piante di soia sono noti per abbassare il colesterolo cattivo di coloro che mangiano i suoi prodotti regolarmente. Ci sono anche i lati negativi del bere latte di soia sul latte vaccino, comprese le ridotte quantità di calcio da ogni porzione. Ci sono alcune forme di latte di soia che sono arricchite con vitamine per essere più equivalenti a livello nutrizionale del latte di mucca, tuttavia non sono ancora nutrienti come il calcio e le vitamine del latte vaccino.
Il latte vaccino è raccomandato per aiutare a raggiungere il valore nutrizionale giornaliero del calcio per adulti e bambini. Inoltre c'è vitamina A e vitamina D, B12 e proteine in ogni bicchiere da 8 once di latte vaccino. Tuttavia con la nutrizione vengono anche maggiori quantità di grassi e triplicare i carboidrati che ha il latte di soia. Per aiutare coloro che amano il latte ma potrebbero regolare la loro dieta ci sono versioni ridotte di grassi e scremature del latte vaccino.
Per le madri che non possono allattare, sia il latte vaccino che il latte di soia sono opzioni da considerare. I pediatri raccomandano che, a meno che il bambino non sia intollerante al lattosio o stia preparando una dieta vegana precoce, il latte vaccino è la migliore fonte di nutrimento per far crescere i bambini. Il latte vaccino è più strettamente legato al latte materno che una madre può fornire con latte e prodotti a base di latte di soia.
Ci sono molte differenze tra latte di soia e latte vaccino, mentre alcuni potrebbero non assaggiarlo, sono presenti. Non solo sono entrambi provenienti da fonti diverse, ma nessuno dei due contiene gli stessi benefici dell'altro.
Sommario
1. Il latte di soia deriva dalle piante di soia e il latte vaccino viene prodotto dalle mucche da allevamento.
2. Il latte di soia non contiene carboidrati ed è un'ottima alternativa per coloro che sono allergici al latte. Il latte vaccino è una buona fonte di calcio, vitamina quotidiana e proteine.
3. Il latte di soia non ha le vitamine e il calcio che ha il latte naturale delle mucche e il latte ha in genere più grassi e carboidrati.
4. Si raccomanda ai bambini nutriti con la formula di avere latte vaccino, a meno che il bambino non sia intollerante al lattosio, quindi i prodotti a base di soia possono essere considerati con l'approvazione di un medico.