Sia l'acqua gassata che quella gassosa sono caratterizzate da bolle che provengono dal gas biossido di carbonio ma, in particolare, sono anche costituite da altri additivi che le rendono diverse. Conosciuto anche come acqua gassata, le acque frizzanti e gassate sono limpide e hanno anidride carbonica sciolta e il termine è spesso usato in modo intercambiabile.
Tuttavia, nel loro stato liquido, si può vedere che ci sono alcune differenze tra acqua gassata e acqua gassata. La chiave tra le differenze tra acqua gassata e acqua gassata riguarda la fonte e la lavorazione. Di conseguenza, le principali differenze tra acqua frizzante e acqua gassata sono illustrate in dettaglio di seguito.
La principale caratteristica del seltz è che lo è fatto da semplice acqua che proviene da qualsiasi luogo. Questo può essere convogliato e trattato l'acqua che è specificamente inteso per scopi domestici. L'acqua naturale che può essere utilizzata anche per la produzione di acqua gassata può essere ricavata da altre fonti aperte come pozzi o anche pozzi trivellati. Come illustrato di seguito, questo tipo di acqua semplice viene quindi lavorato per formare acqua di soda.
L'altro aspetto chiave della soda è che lo è elaborato artificialmente. In altre parole, è prodotto da esseri umani per uno scopo specifico proprio come qualsiasi altro prodotto destinato a scopi di marketing. L'acqua di soda può essere lavorata a casa poiché non richiede attrezzature sofisticate per l'esecuzione del processo. Ciò che è richiesto è solo un meccanismo che consenta al biossido di carbonio di attraversarlo e quindi di carbonizzarlo.
L'altra caratteristica degna di nota della soda è che lo è composto da una varietà di additivi. Questi includono sale da cucina, solidi disciolti come bicarbonato di sodio, citrato di sodio nonché bicarbonato di potassio e fosfato bisodico, tra gli altri per dargli sapori diversi. Inoltre, l'anidride carbonica viene quindi pressurizzata artificialmente attraverso di essa per dare il risultato desiderato.
Il gusto dell'acqua di soda varia in genere a causa di diversi additivi aggiunti alla fonte di acqua naturale. In alcuni casi, l'acqua di soda può essere insapore, a volte amara o leggermente salata a causa della carbonatazione che viene aggiunta artificialmente. In alcuni casi, l'acqua gassata potrebbe non avere un sapore così buono se consumata naturalmente allo scopo di placare la sete. A tal fine, si può osservare che il seltz è l'ideale per diluire cocktail o altri succhi per neutralizzare il suo gusto che varia a seconda degli ingredienti utilizzati nella sua elaborazione effettiva. Può anche essere usato come alternativa agli alcolici diluiti. L'acqua di soda può essere utilizzata anche per preparare una buona bevanda analcolica con aggiunta di succo di frutta e ghiaccio.
In contrasto con il seltz, l'acqua minerale frizzante come suggerisce il nome viene dal pozzo naturale o dalla primavera. La fonte di acqua minerale è naturale e viene direttamente ottenuta da esso e confezionata per il consumo. In altre parole, l'acqua minerale frizzante ottenuta da sorgenti naturali è pronta per il consumo nel suo stato naturale direttamente dalla sua fonte. La fonte non è contaminata da alcuna forma di interferenza umana, quindi è naturalmente la migliore per il consumo umano.
L'altro aspetto riguardante l'acqua minerale frizzante è che viene lavorato in modo naturale e trae il suo sapore unico dai minerali che si sciolgono in esso in modo naturale. L'intero processo nella creazione di acqua minerale frizzante è naturale. I minerali naturali che si trovano nell'acqua minerale frizzante comprendono calcio, potassio e magnesio. Altri minerali possono anche essere disciolti, ma sono le sostanze naturali ottenute dal terreno che conferiscono all'acqua minerale frizzante un gusto unico e distinto che lo rende diverso dal seltz. Tuttavia, si può anche osservare che è possibile aggiungere ulteriore carbonatazione se necessario.
Si può vedere che l'acqua minerale frizzante viene lavorata naturalmente e contiene una combinazione di minerali. È più delicato rispetto al seltz e il suo sapore è naturalmente buono. L'acqua minerale frizzante può essere consumata da sola senza bisogno di aggiungere qualcosa per migliorarne il gusto poiché è naturalmente buona. Diluire i cocktail con acqua minerale può essere una cattiva idea in quanto il gusto può essere distratto dai minerali naturali contenuti in esso.
L'altro aspetto degno di nota sull'acqua minerale frizzante è che lo è costoso rispetto al seltz in virtù del fatto che è naturale e viene imbottigliato direttamente dalla fonte naturale in cui viene ottenuto. Il suo stato naturale implica che è più sano rispetto al seltz che contiene alcune sostanze che potrebbero non essere buone per altre persone. Questa è l'ultima opzione per le persone che amano davvero il grande sapore dell'acqua naturale. La sua freschezza è buona quanto altre bevande analcoliche, quindi può essere servita da sola come sostituto di una bevanda. Non è necessario alcun miglioramento poiché l'acqua minerale frizzante è eccezionale nel suo stato originale.
Come discusso sopra, ci sono un certo numero di caratteristiche che differenziano l'acqua frizzante dall'acqua gassata. Queste caratteristiche rendono i due distinti, oltre al fatto che sono entrambe le forme di acqua gassata e comprendono quanto segue:
fonte
in lavorazione
componenti
Assaggia e usa
Prezzo
Acqua minerale gasata | Acqua di seltz |
Ottenuto da fonti naturali come sorgenti | Sourced da qualsiasi forma di acqua semplice |
È processato naturalmente | È elaborato artificialmente per la vendita |
È composto da minerali naturali | L'acqua di soda è composta da una varietà di additivi |
Il gusto è naturale e ottimo | Sapore salato |
È ideale per il consumo nel suo stato naturale | Ideale per diluire i cocktail a causa del suo sapore salato |
Costoso come risultato della sua unicità | Meno costoso perché non è molto speciale |
Sia la soda che l'acqua minerale frizzante sono simili in quanto sono gassate e si trovano in forma liquida. Tuttavia, un'analisi più approfondita tra questi due tipi di acqua è che differiscono in modo significativo a causa di molti fattori. Le principali differenze tra i due, come indicato sopra, riguardano aspetti come la fonte e l'elaborazione. L'acqua gassata viene creata da qualsiasi acqua normale mentre l'acqua minerale frizzante come suggerisce il nome è naturalmente di provenienza. Inoltre, viene processato in modo naturale rispetto al seltz artificiale che viene elaborato artificialmente aggiungendo una varietà di additivi e anidride carbonica per conferirgli gusto. D'altra parte, è stato anche osservato che l'acqua minerale frizzante ha questo sapore naturale che lo rende ottimo rispetto al seltz. L'acqua di soda è caratterizzata da un gusto salato che lo rende ideale per diluire cocktail e altri alcolici correlati. L'acqua minerale frizzante può essere consumata così com'è per il suo gusto unico e fantastico. Le caratteristiche chiave dell'acqua minerale frizzante lo rendono costoso rispetto alla soda che viene elaborata artificialmente.