Differenza tra antipasto e antipasto
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Differenza chiave - Starter vs Entree
Antipasto e antipasto sono due parole che vengono spesso utilizzate nella cena formale completa. Una cena completa consiste in diversi piatti o corsi come antipasti, corso di pesce, antipasti, antipasto, piatto principale e dessert. Tuttavia, il significato di tLe due parole di antipasto e antipasto possono a volte essere molto confuse perché potrebbero avere significati diversi nell'inglese britannico e americano. Nell'inglese britannico, un antipasto è il primo piatto di un pasto, mentre un antipasto è un piatto servito prima del piatto principale. Tuttavia, in inglese americano, un antipasto è un antipasto e un antipasto è un piatto principale o piatto. Questa è la differenza fondamentale tra antipasto e antipasto.
Cos'è un antipasto?
Il termine starter viene tipicamente utilizzato nell'inglese britannico. Questo si riferisce a un piccolo piatto servito prima del pasto. Può anche essere servito tra due corsi principali. Tipicamente è il primo piatto di un pasto e può essere servito caldo o freddo. Nell'inglese americano, questo è noto come un aperitivo.
Gli antipasti sono generalmente serviti su piatti piccoli antipasti e presentano piccoli tagli di carne, amidi, verdure di stagione e salse. Gli alimenti come zuppe, insalate e soufflé sono di solito serviti come antipasti. Alcuni esempi includono patè di sgombro affumicato, insalate greche, zuppa di crescione, torte di granchio, ostriche al vapore e insalata di pollo Caesar. A volte il termine antipasto viene anche usato per riferirsi agli antipasti, un piatto piccolo e leggero servito prima del pasto.
Cos'è un Entree?
Il termine antipasto ha fondamentalmente due significati. Nella cucina francese, e in parti del mondo di lingua inglese ad eccezione del Nord America e del Canada, l'antipasto si riferisce al piatto servito prima del pasto principale o tra due pasti principali.
Gli antipasti (nel significato francese) sono spesso considerati una versione a metà dei pasti principali e sono più sostanziosi degli antipasti. Questo è simile a un antipasto in inglese britannico e antipasto in inglese americano. Un pasto può avere più di un antipasto. Ad esempio, la grande cena per diciotto anni nel Libro della gestione della casa della signora Beeton contiene quattro antipasti: poulet à la Marengo, côtelettes de porc, ris de veau e ragoût di aragosta. Tuttavia, non è previsto che i commensali mangiano ogni piatto.
In inglese americano, antipasto si riferisce al corso principale di un pasto, che è il piatto più pesante e più cordiale del pasto. Di solito contiene pesce, carne o un'altra fonte proteica come ingrediente principale.
Il termine antipasto deriva dall'inglese dal francese e si riferisce in origine all'entrata dei piatti dalla cucina alla sala da pranzo.
Qual è la differenza tra Starter e Entree?
In inglese britannico:
Antipasto è il primo piatto in un pasto.
entrata è il piatto servito prima del pasto principale.
In inglese americano:
Antipasto è conosciuto come antipasto.
entrata è il piatto principale di un pasto.
Riferimento:
Beeton. Il libro di gestione delle famiglie ... Londra: Ward, Lock, 1888. Stampa.
