Differenza tra acido folico e acido folico

Ci sono alcuni minerali e vitamine che sono molto importanti per il corretto funzionamento del corpo. Queste sostanze fanno solitamente parte della nostra dieta ma se per caso il corpo non ottiene la giusta alimentazione di queste sostanze, allora può sviluppare una condizione nota come "carenza" in cui l'organismo è carente di una o più sostanze significative. Una sostanza molto importante di cui il corpo ha bisogno è acido folico o folico. I due sono molto simili e molti ritengono che siano esattamente gli stessi. Questo non è sempre il caso, ma bisogna notare che molte volte i due possono essere e in effetti sono uguali.

Il folato o l'acido folico è un tipo di vitamina B. Inoltre, è indicato anche come vitamina M, vitamina B9, vitamina Bc, pteroil-L-glutammato e acido pteroil-L-glutammico. Il termine folato è usato per l'acido folico per un caso speciale. Nell'industria degli integratori alimentari, il termine folato è usato per indicare una differenza con l'acido folico. Nella chimica pura, il termine folato è usato come riferimento allo ione mentre l'acido folico è usato per riferirsi allo ione protonato. Entrambi questi coesistono in acqua. Oltre a questo, è universalmente accettato e persino affermato dall'Unione internazionale di chimica pura e applicata che l'acido folico e il folato sono sinonimi.

Andando avanti, nell'industria degli integratori alimentari, la parola folato è particolarmente usata per riferirsi alla forma naturale dell'acido folico. Per chiarire ulteriormente la differenza tra i due, si può affermare che il folato è un termine generico o un termine generico che include un gruppo di vitamine del gruppo B idrosolubili. È anche conosciuto come B9. L'acido folico, tuttavia, è usato per riferirsi in particolare al composto sintetico ossidato che viene utilizzato negli integratori alimentari e nella fortificazione alimentare. I molti derivati ​​di tetraidrofolato conosciuti naturalmente presenti nel cibo non possono essere chiamati acido folico; vengono sotto il folato.

Anche il modo in cui il folato e l'acido folico sono metabolizzati nel corpo varia. I folati naturali sono di solito metabolizzati a THF nella mucosa che si trova nell'intestino tenue. D'altra parte, l'acido folico inizialmente subisce una riduzione e conseguentemente una metilazione nel fegato. L'enzima diidrofolato reduttasi è necessario per facilitare la sua conversione nella forma di THF. L'attività di questo enzima nel corpo è piuttosto bassa e combinata con l'assunzione relativamente alta di acido folico, il risultato possono essere livelli innaturali di acido folico che rimangono non metabolizzati che possono quindi entrare nella circolazione sistematica.

Cerchiamo anche di illustrare la differenza tra i due con alcuni esempi. Il folato, che è una forma naturale della vitamina b, si trova nelle lenticchie, negli spinaci, nei ceci, ecc. Gli alimenti citati sono ottime fonti di folato alimentare. L'acido folico, tuttavia, è la forma sintetica della stessa vitamina e può essere aggiunto sinteticamente a vari alimenti, specialmente quelli che sono fatti in particolare per i pazienti che hanno una carenza di acido folico.

Nel corpo, i due lavorano o effettuano il corpo allo stesso modo. Tuttavia, c'è una differenza. La forma sintetica della vitamina, cioè l'acido folico, è fatta per essere meglio assorbita dal corpo rispetto alla sua controparte naturale, il folato. Inoltre, grazie ad un migliore assorbimento, è necessaria una minore quantità di acido folico rispetto ai folati per gli stessi benefici. Per essere precisi, 100 mcg di folato equivalgono più o meno a 60 mcg di acido folico.

Sommario

1. L'acido folico o folico è un tipo di vitamina B, indicata anche come vitamina M, vitamina B9, vitamina Bc, pteroil-L-glutammato e acido pteroil-L-glutammico

2. Nella chimica pura, il termine folato è usato come riferimento allo ione mentre l'acido folico è usato per riferirsi allo ione protonato. Entrambi questi coesistono in acqua

3. Nell'industria degli integratori alimentari, la parola folato è particolarmente utilizzata per riferirsi alla forma naturale dell'acido folico; l'acido folico è prodotto sinteticamente

4. Folati: termine generale per un gruppo di vitamine del gruppo B idrosolubili; L'acido folico, tuttavia, è usato per riferirsi in particolare al composto sintetico ossidato

5. I folati naturali sono metabolizzati a THF nella mucosa che si trova nell'intestino tenue; l'acido folico inizialmente subisce una riduzione e conseguentemente una metilazione nel fegato

6. L'acido folico è fatto per essere meglio assorbito dal corpo rispetto alla sua controparte naturale, il folato ed è quindi necessario in una quantità inferiore