Differenza tra fibra e fibra alimentare

Fibra vs fibra alimentare

Si prega di non confondere le fibre utilizzate per produrre i nostri capi di abbigliamento o fibre ottiche o qualsiasi altro prodotto in cui viene utilizzata la parola fibra in quanto questo articolo mira a concentrarsi sulla fibra e sulla fibra alimentare che è considerata benefica per i nostri corpi. Ci sono molti benefici per la salute delle fibre che verranno approfonditi in questo articolo.

Ci sono tutti i tipi di prodotti alimentari che fanno parte del nostro apporto alimentare e questo include articoli che non possono essere suddivisi in piccole unità da digerire completamente dal nostro sistema digestivo. Questi prodotti alimentari contengono le cosiddette fibre. Ci sono fibre che non si dissolvono facilmente in acqua e sono considerate come fibre dure. Ci sono fibre che si dissolvono in acqua come mucillagine, gengive e pectina. Entrambe le varietà di fibre sono chiamate collettivamente fibre alimentari. Ci sono altri termini confusi associati alla fibra che complicano la questione. C'è fibra grezza, che è ciò che prova di laboratorio si verifica quando si verifica un prodotto alimentare. Infine c'è la fibra funzionale che è un termine usato per riferirsi non solo alle fibre alimentari ma anche ad altre fibre fabbricate artificialmente nei laboratori. La fibra artificiale viene aggiunta agli alimenti confezionati per migliorare i loro valori nutrizionali dai produttori.

Contrariamente alla convinzione che è il nostro corpo che lavora su queste fibre, è batteri amichevoli che vivono nel nostro tubo digerente che abbatte le fibre alimentari. Alcuni sottoprodotti vengono rilasciati nel nostro flusso sanguigno a causa di questa rottura delle fibre. Nella nostra dieta ci sono molti benefici per la salute delle fibre. Aiutano nella prevenzione e controllo della stitichezza, riduzione dei livelli di colesterolo, trattamento delle emorroidi e diverticolosi. Piante, frutta, noci e alcuni cereali sono ricche fonti di fibra per gli esseri umani.

La fibra insolubile prende l'acqua e facilita il passaggio delle feci. Pertanto è considerato di grande aiuto nel prevenire la stitichezza. L'infiammazione delle pareti intestinali, chiamata diverticolosi, può essere prevenuta con una dieta ricca di fibre. Le fibre legano anche i colesteroli in se stessi e li portano via dai nostri corpi riducendo così il rischio di ipertensione. La pectina e le gengive sono risultate più efficaci nell'abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Ci sono anche affermazioni che le fibre aiutano a ridurre i tumori. Questo è stato particolarmente vero per il cancro del colon.

Un importante effetto dell'elevata assunzione di fibre alimentari è il controllo del peso. Quando una persona in sovrappeso aumenta l'assunzione di fibre alimentari, si sente pieno a lungo evitando così gli alimenti. Questo aiuta a ridurre il suo peso, motivo per cui i medici consigliano di aumentare l'assunzione di fibre alimentari per ridurre il peso. Una mela contiene fibre ma il succo di mela contiene solo calorie e nessuna fibra. Quindi per una persona obesa, è meglio mangiare le mele piuttosto che bere succo di mela.