Tequila vs Mezcal
Tequila e Mezcal sono due diversi tipi di liquori messicani. Tuttavia, poiché il succo delle piante di agave viene utilizzato sia per produrre Tequila che per Mezcal, le persone rimangono confuse tra questi due prodotti. L'agave non è un cactus e appartiene alla famiglia del giglio. È membro appuntito e con le foglie della famiglia Lily. Il succo fermentato di queste piante in Messico viene distillato e il liquore così ottenuto può essere classificato come Tequila o Mezcal. Tuttavia, i due liquori non sono la stessa cosa che ci sono differenze nel gusto e nell'aspetto di Tequila e Mezcal. Questo articolo cerca di far emergere queste differenze per consentire ai lettori di sapere cosa viene offerto.
Tequila
È un liquore ottenuto da succhi di piante di agave blu coltivate in specifiche aree geografiche del Messico. Il processo per produrre la tequila è strettamente regolato e il cuore della pianta di agave chiamata pina viene cotto a vapore e quindi distillato per ottenere la tequila. La regione del Messico dove Tequila viene prodotta esclusivamente oggi è Jalisco. La tequila può essere prodotta con i succhi della sola pianta di agave blu. La tequila è considerata raffinata mentre Mezcal è considerato il suo lontano cugino di campagna.
Mezcal
Mezcal è realizzato nello stato di Oaxaca. Può essere fatto da qualsiasi varietà della pianta di agave. Il processo per rendere il Mezcal non è strettamente regolamentato, causando il gusto del Mezcal in diverse aree. Il Mezcal è fumoso e meno raffinato della Tequila. Hai sentito del famigerato verme all'interno di Tequila? La leggenda dice che se si consuma la larva che si trova sul fondo di alcune bottiglie Mezcal, ottiene poteri afrodisiaci. Il verme nella bottiglia Mezcal ricorda che il verme proviene dalla pianta da cui è stata prodotta questa bevanda alcolica.
Il Mezcal è una bevanda alcolica forte e, in alcune tribù, le donne lo bevono per sopportare il dolore del parto. D'altra parte, i lavoratori lo bevono per aumentare la loro forza e anche per dimenticare le loro distorsioni e dolori.
Qual è la differenza tra Tequila e Mezcal? • La tequila è fatta da agave blu solo mentre Mezcal è fatto da qualsiasi varietà della pianta di agave • La tequila prodotta solo nella città di Jalisco e nelle aree vicine è considerata Tequila ufficiale mentre, se viene prodotta in qualsiasi altra area, non è nemmeno considerata Tequila • Anche se la tequila è una forma di Mezcal, sarebbe sbagliato dire che Mezcal è una forma di tequila • La tequila è consumata con margarita mentre il Mezcal è principalmente una bevanda da sparo • La tequila è più raffinata di Mezcal che è chiamata cugino di campagna di Tequila • La bottiglia di tequila non ha mai un verme all'interno mentre in alcune bottiglie di Mezcal si trova verme vivo che si ritiene fornisca poteri afrodisiaci quando viene mangiato |