Differenza tra frullato e succo

Frullato vs succo

Le persone attente alla salute hanno sempre desiderato ottenere i nutrienti delle verdure verdi e della frutta fresca nel miglior modo possibile. Questo desiderio ha portato all'evoluzione di due metodi simili ma diversi di bere questi tesori di salute, vale a dire succhi e frullati. C'è sempre stato un acceso dibattito tra le persone su quale dei due metodi sia più salutare o migliore per noi, spremere o mescolare. Mentre qui non ci sono due opinioni sulla freschezza dei succhi, ci sono gli amanti degli smoothies che amano il suo gusto ricco e cremoso. Cerchiamo di scoprire le differenze tra succhi e frullati e se uno è meglio dell'altro.

Succo

Il succo è una bevanda che si ottiene quando si preme verdure o frutta all'interno di una macchina spremiagrumi. Questa macchina è progettata per scartare la polpa di frutta e verdura. Quindi, in termini più semplici, il succo è il liquido estratto da una pianta o un frutto con tutta la fibra del prodotto che viene rimosso nel processo. Il processo di spremitura rimuove non solo le fibre ma anche alcune delle proteine ​​presenti in queste fibre. Tuttavia, bere i succhi è molto vantaggioso per i nostri corpi poiché vengono facilmente digeriti e il corpo non ha bisogno di esercitare alcuno sforzo per ottenere da loro i nutrienti. Se c'è del succo dentro una verdura o un frutto, può essere facilmente estratto con l'aiuto di macchine spremiagrumi.

Smoothie

Il frullato è una bevanda che si ottiene dopo aver mescolato diversi tipi di frutta e verdura. Ciò che questo implica è che un frullato è fondamentalmente lo stesso prodotto alimentare ma in forma liquida poiché conserva tutti i suoi ingredienti, comprese le fibre. Le fibre di frutta e verdura si rompono in un frullato, ma rimangono all'interno del frullato rendendolo più denso e più cremoso di un succo. Puoi fare un frullato usando molti materiali alimentari diversi e non solo frutta e verdura. Tutto ciò che serve è un potente frullatore per mescolare gli ingredienti insieme per una consistenza in cui si può facilmente bere il prodotto.

Frullato vs succo

• I succhi sono più sottili dei frullati.

• I succhi sono privi di fibre e quindi più digeribili rispetto ai frullati.

• I frullati contengono fibre e alcune più proteine ​​dei succhi.

• I succhi sono limitati a frutta e verdura, mentre gli smoothies possono essere fatti di diversi prodotti alimentari tra cui erbe e semi.

• I succhi vengono assorbiti dal nostro corpo più velocemente dei frullati.

• I frullati sono più cremosi dei succhi.

• I succhi sono realizzati utilizzando un estrattore di succo mentre è necessario un frullatore per preparare i frullati.

• I frullati sono buoni per prodotti alimentari che sono amidi e difficili da digerire dal nostro corpo.