Qual è la differenza tra il tè della colazione irlandese e inglese è una domanda per gli amanti del tè. Ora, il caffè è generalmente la bevanda popolare "pick-me-up" per la mattina. Per gli amanti del tè o coloro che vogliono optare per un'alternativa, ci sono i the Breakfast Teas. Si chiamano "Breakfast Teas" perché, proprio come il caffè, servono come spunto, una spinta energetica, per risvegliare i sensi al mattino. I tè della colazione inglese e irlandese sono entrambi composti da miscele di tè nero e sono l'ideale per accompagnare una ricca colazione. Entrambi i Breakfast Teas sono essenzialmente birre forti e quindi servono come un'alternativa un po 'più mite al caffè. Tuttavia, ciò che differenzia un tè inglese da una colazione irlandese?
La colazione all'inglese Il tè è una delle miscele di tè più famose al mondo e, naturalmente, una delle preferite dagli inglesi. È nato in Scozia, dove la miscela era storicamente composta da tè nero cinese, in particolare Keemun. Il tè Keemun, noto anche come tè cinese congou, era considerato uno dei tè neri più raffinati al mondo, producendo un sapore distinto. Nel corso del tempo, tuttavia, e con l'introduzione della coltivazione del tè in paesi come l'India e lo Sri Lanka, il tè all'inglese era composto da miscele di tè in questi paesi.
Il tè inglese per la colazione di oggi comprende tipicamente una miscela di tè di Ceylon, Assam in India e talvolta tè del Kenya. Il suo sapore è forte e ricco, più comunemente identificato come robusto o corposo. Il tè all'inglese per la colazione è idealmente consumato con latte e zucchero, anche se questo può variare con ogni bevitore di tè.
Ironia della sorte, Irish Breakfast Tea è semplicemente chiamato "tè" in Irlanda e viene consumato sia al mattino che alla sera. Il Irish Breakfast Tea è abbastanza simile al English Breakfast Tea, anche se il primo è generalmente più forte e robusto. La maggior parte delle miscele di Irish Breakfast Tea contengono un alto concentrato di Assam Tea, che lascia sulla tavolozza un gusto forte, potente e maltato. L'uso di Assam Tea contribuisce anche a produrre un cup cup, quasi rosso.
La colazione irlandese Le miscele di tè sono più spesso vendute negli Stati Uniti per il loro sapore forte e l'alto contenuto di caffeina. Questo tè per la colazione contiene un forte contenuto di caffeina rispetto al tè verde o al tè bianco. Data l'intensità del suo sapore, Irish Breakfast Tea viene in genere servito con latte, anche se alcuni preferiscono lo zucchero puro o semplice.
• Il Irish Breakfast Tea produce un sapore più ricco, più forte e più robusto. La colazione all'inglese è un po 'più leggera.
• Un tè all'inglese contiene una miscela di tè di Ceylon, Assam e Kenya mentre un tè irlandese per la colazione contiene tradizionalmente principalmente tè Assam.
• Un infuso di Irish Breakfast Tea produce un gusto maltato.
Nonostante la differenza tra i due Tè, non esiste uno standard o un'autorità rigorosa che stabilisca quale tipo di tè dovrebbe costituire o comporre una miscela di Tè per la colazione. Pertanto, mentre esiste una definizione generale di miscela di tè inglese o irlandese per la colazione, i tipi di tè che sono inclusi in uno dei tè potrebbero variare tra i diversi produttori di tè. Ad esempio, alcuni produttori di tè tendono ad aggiungere tè di Ceylon e keniota nella loro miscela di Irish Breakfast Tea.