Differenza tra oro e argento Tequila

Tequila oro vs argento
 

La tequila è la bevanda nazionale del Messico e forse uno dei segreti meglio custoditi per quanto riguarda le bevande intossicanti di tutto il mondo. Puoi fare scotch ovunque nel mondo, ma ciò non reggerebbe in confronto al whisky scozzese fatto in Irlanda, lo stesso vale per Tequila, lo spirito amato da milioni di persone in tutto il mondo. Le origini di Tequila risalgono a circa 2000 anni fa, quando veniva usato principalmente durante le cerimonie religiose, e il suo uso come bevanda alcolica per preparare cocktail si è evoluto solo nel secolo scorso. Ci sono molti diversi tipi di tequila di cui l'oro e l'argento sono più famosi. Le persone rimangono confuse dalle differenze tra tequila oro e argento. Questo articolo cerca di chiarire l'aria evidenziando questi due tipi di tequila.

La tequila non è veramente tequila se non viene prodotta in Messico. E per essere sinceri, l'ingrediente base deve essere l'Agave blu, una pianta legata alla famiglia Lily. Una volta che la tequila è stata lavorata e fermentata, appartiene a una categoria che viene decisa in base al suo gusto e all'invecchiamento insieme agli ingredienti aggiunti. Non è possibile classificare le diverse qualità di tequila come buone, cattive o peggiori, ma solo come diverse l'una dall'altra. Tuttavia, la valutazione indica il processo adottato dopo la fermentazione.

Tequila d'argento

Se vuoi la tequila cruda, quello che ti serve è la tequila d'argento, detta anche bianca o chiara, è più facile da trovare perché sembra proprio acqua. Ci sono molte marche che vendono tequila d'argento anche se gli intenditori non amano questa tequila che non è stata invecchiata ed è priva di additivi. Queste tequila contengono una bassa percentuale di agave e sono composte da zuccheri e altri sapori di alcol. La tequila d'argento è sempre usata per preparare cocktail.

Tequila d'oro

Non vi è alcuna differenza tra tequila argento e oro, tranne che sono invecchiati in botti di legno e spesso aggiunti con caramello e altre sostanze per dare loro un aspetto dorato. Queste tequille sono anche usate per la miscelazione.

Sia che si tratti di tequila d'argento o di tequila d'oro, entrambi sono disassati a differenza del Reposado, che è una tequila invecchiata in grandi botti di legno per almeno 2 mesi. Deve essere riposato, anche se invecchiato fino a un anno, ma è etichettato come angioo se riposato o invecchiato per un periodo di 1-3 anni. Se stai cercando la parola agave, ma non c'è menzione di agave, la tequila in mano è sicuramente mixto. Per essere qualificato come agave, la tequila deve avere una percentuale di agave superiore al 51%. Madero è un altro tipo di tequila che è stato invecchiato per ancora più a lungo (forse 5 anni o più). Tutte le tequila hanno gusti diversi, e ci sono amanti sia dell'oro che delle tequila d'argento. La maggior parte delle volte la tequila viene usata per preparare cocktail, ma alcuni si divertono con tequila da soli. Il prezzo della tequila sale con il tempo in cui è stato riposato o invecchiato.

Sommario

Quando la tequila è riposata in vasetti di vetro o acciaio anziché barili di legno, la tequila diventa limpida e viene chiamata tequila argento o bianca. Si chiama anche Blanco. Se la tequila invecchia in botti di legno, sviluppa sapori diversi a seconda della botte di legno. Questa tequila ha un aspetto dorato, quindi viene chiamata tequila oro o oro. Ci sono produttori senza scrupoli che fanno uso di caramello per trasformare tequila non avendo un'alta percentuale di agave in tequila oro.