Differenza tra LCHF e Keto

Il LCHF la dieta è a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi in cui una persona mangia meno carboidrati e più grassi. La dieta keto è il luogo in cui la chetogenesi si innesca mangiando carboidrati e proteine ​​e altri grassi minimi.

Cos'è LCHF?

Definizione:

LCHF è la dieta ad alto contenuto di grassi a basso contenuto di carboidrati che incoraggia una persona a ridurre l'assunzione di carboidrati mentre aumenta l'assunzione di grassi. Il calo dei carboidrati induce l'organismo a iniziare la gluconeogenesi in cui il glucosio viene prodotto endogenamente.

La dieta di LCHF:

Il suggerimento per LCHF è quello di mangiare pochissime quantità di carboidrati come amidi, cereali e altri alimenti a base di cereali come pane, pasta e tutto ciò che è a base di mais. I carboidrati sono limitati a circa 50 g al giorno. La frutta secca dovrebbe essere evitata, così come tutti gli alimenti e le bevande lavorati che contengono molto zucchero. La margarina e le sostanze contenenti molti acidi grassi Omega-6 devono essere evitate. Questi acidi grassi si trovano in oli come girasole e cartamo. Puoi mangiare verdure, carne, latticini e pesce. L'olio d'oliva naturale può essere usato per cucinare.

Benefici per la salute in LCHF:

Il Grasso basso di carboidrati la dieta può aiutare le persone a perdere peso e, soprattutto, può aiutare le persone che hanno il diabete di tipo 2. Può aiutare a prevenire il diabete di tipo 2 perché la presenza di carboidrati nel sistema digestivo innesca il rilascio di insulina, quindi assumere meno carboidrati significa che meno fegato verrà secreto dall'insulina. I diabetici di tipo 2 hanno spesso insulino-resistenza, il che significa che le cellule non sono in grado di assorbire il glucosio dal flusso sanguigno portando a livelli di zucchero nel sangue troppo elevati che causano danni agli organi, quindi mangiare meno zucchero è utile.

Rischi con la dieta ad alto contenuto di grassi a basso contenuto di carboidrati:

La dieta può essere difficile da mantenere e può farti perdere troppi minerali e vitamine se non stai attento. Potresti finire per sentirti molto stanco e avere poca energia con questa dieta, almeno all'inizio.

Qual è la dieta Keto?

Definizione di dieta Keto:

Keto è la dieta chetogenica in cui uno stato di chetogenesi viene attivato nel corpo a causa dei tipi e quantità di diversi alimenti che vengono mangiati. La chetogenesi viene stimolata quando i livelli di glucosio nel sangue scendono a livelli molto bassi. L'idea è che il corpo sia stimolato a scomporre i grassi piuttosto che zuccheri e proteine. Quello che normalmente accade è che il fegato catabolizza i carboidrati giù in monomeri di glucosio, ma sotto la dieta keto il fegato invece catabolizza i grassi per formare corpi chetonici.

La dieta di Keto:

I carboidrati e le proteine ​​vengono drasticamente ridotti in termini di quantità che viene consumata, mentre la quantità di grassi viene effettivamente aumentata. I carboidrati sono solitamente limitati a da 20 a 50 g al giorno. Qualsiasi prodotto alimentare molto elaborato o contenente zuccheri, come cereali e cereali, viene rimosso dalla dieta. Ciò significa che anche i frutti e gli amidi come le patate non vengono consumati in quanto hanno anche un sacco di zucchero presente.

Benefici per la salute nella dieta Keto:

La ricerca ha indicato che la dieta cheto è molto utile per ridurre il numero di convulsioni che i bambini epilettici hanno. Sembra anche aiutare con il diabete di tipo 2 nell'assistere alla stabilizzazione dei livelli di glucosio nel sangue.

Rischi nella dieta Keto:

Sebbene la dieta cheto possa aiutare a ridurre la glicemia, potrebbe portare a ipoglicemia se una persona sta già assumendo un medicinale per abbassare il livello di zucchero nel sangue. Quando si inizia a seguire la dieta, una persona può diventare disidratata dalla perdita iniziale di acqua, ma può anche lasciare una persona con sintomi simili all'influenza, compresi sentimenti di stanchezza e mal di testa. Il tuo corpo potrebbe diventare troppo povero di minerali e vitamine e potresti avere una perdita di densità ossea. L'altro problema è che si può rischiare di soffrire di malattie cardiache se si prende in eccesso di grassi saturi.

Differenza tra LCHF e Keto?

Definizione di LCHF vs. Keto

La dieta lchf è dove una persona mangia pochissimi carboidrati e più grassi. La dieta keto è dove una persona mangia pochissimi carboidrati e proteine, ma più grassi, così che la chetogenesi viene innescata.

Cambiamenti metabolici in LCHF vs. Keto

Quello che succede con la dieta lchf è che stimola la gluconeogenesi a verificarsi. In confronto, la dieta cheto innesca inizialmente la gluconeogenesi, ma poi si innesca uno stato di chetogenesi.

Dieta

La dieta lchf richiede di ridurre il numero di carboidrati che si consumano e di aumentare i grassi nella dieta. Puoi ancora mangiare proteine. Nella dieta keto si riduce notevolmente il numero di carboidrati e proteine ​​che si consumano e si aumentano i grassi nella dieta.

Benefici alla salute

Il beneficio della dieta lchf è che può aiutare le persone a perdere peso e può aiutare con il diabete di tipo 2. Il beneficio della dieta Keto può aiutare con la perdita di peso e può aiutare con il diabete di tipo 2. La dieta cheto ha anche dimostrato di aiutare i bambini con crisi epilettiche.

Rischi in LCHF vs. Keto

Ci sono alcuni rischi per la dieta lchf in quanto può causare una persona a diventare disidratata, molto affaticata e può portare ad una perdita di sostanze nutritive. I rischi con la dieta keto sono che si può avere l'influenza, può farti disidratato e può essere rischioso per i diabetici che sono in medicina in quanto possono causare ipoglicemia.

Tabella che confronta LCHF e Keto

Riepilogo delle LCHF vs. Keto

  • Lchf e keto sono entrambe diete in cui viene ridotta la concentrazione di carboidrati e aumenta la concentrazione di grassi.
  • La dieta cheto comporta l'assunzione di un minor numero di carboidrati e la limitazione del contenuto proteico.
  • Ci sono benefici per la salute delle diete e anche alcuni rischi.
  • È quindi importante consultare il medico prima di iniziare una di queste diete.