Differenza tra Burrito Chimichanga Enchilada Fajita e Taco

Differenza chiave - Burrito vs Chimichanga vs Enchilada vs Fajita vs Taco
 

Le tortillas, un alimento base nei piatti messicani, fungono da base perfetta per una varietà di ripieni. Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita e Taco sono famosi piatti messicani o messicani che possono essere fatti con tortillas. Il differenza fondamentale tra Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita e Taco giace nel ripieno, nel tipo di tortilla usato e nel metodo di preparazione. I burritos e le chimichangas sono fatti con tortillas di grano mentre enchiladas sono fatti con tortillas di mais. I tacos possono essere fatti con tortillas di grano e mais mentre fajita si riferisce al taglio di carne che viene mangiato con tortillas.

Cos'è il Burrito?

Il burrito è una grande tortilla di farina di grano con un ripieno. La tortilla viene solitamente avvolta attorno al ripieno, in una forma cilindrica chiusa. A volte viene leggermente cotto a vapore o grigliato per renderlo morbido e flessibile, permettendogli di aderire a se stesso quando avvolto.

Tradizionalmente, i ripieni di burrito contenevano solo carne e fagioli fritti, ma al giorno d'oggi i burritos possono includere un numero di ingredienti come riso in stile messicano o riso semplice, fagioli / fagioli fritti, salsa, lattuga, formaggio, carne, guacamole, panna acida e verdure varie . I burritos sono disponibili in diverse dimensioni.

Cos'è Chimichanga?

Chimichanga è un burrito fritto in profondità che è popolare nella cucina Tex-Mex. È fatto riempendo la tortilla con una varietà di ingredienti, piegandola in un pacchetto rettangolare e friggendola in profondità. I ripieni Chimichanga contengono principalmente riso, formaggio, adobada (carne marinata), machaca (carne secca), carne seca o pollo triturato. Può essere accompagnato con guacamole, salsa, panna acida e / o formaggio.

Cos'è Enchilada?

Enchilada è una tortilla di mais arrotolata intorno a un ripieno e ricoperta da una salsa di peperoncino. Il ripieno di enchiladas può includere una varietà di ingredienti, tra cui carne, fagioli, patate, formaggio, verdure o una combinazione di loro.

Che cos'è Fajita?

La fajita è un piatto popolare nella cucina tex-mex. Fajita si riferisce comunemente a qualsiasi carne alla griglia che viene solitamente servita con taco su farina o tortilla di mais. La differenza tra la fajita e il resto dei piatti discussi qui è che la fajita si riferisce specificamente alla carne, non alla pellicola.

Questo termine era originariamente usato per indicare un taglio di manzo. Poiché i tagli di manzo non erano molto teneri, venivano marinati in salse speziate, grigliate e servite con salse piccanti. Oggi fajita si riferisce a pollo, agnello, porto, gamberetti e altre carni. Nei ristoranti, la fajita viene cucinata con peperoni e cipolle. Panna acida, formaggio, pomodoro, lattuga tritata, guacamole, salsa e pico de gallo sono alcuni condimenti popolari.

Cos'è Taco?

Un taco è una tortilla di mais o di grano ripiegata attorno a un ripieno. Il ripieno potrebbe includere una varietà di ingredienti tra cui pollo, manzo, maiale, frutti di mare, verdure e formaggio. Può essere accompagnato da guarnizioni come salsa, guacamole, pomodori, cipolle, coriandolo (coriandolo) e lattuga. Ci sono molte varietà di tacos.

Qual è la differenza tra Burrito Chimichanga Enchilada Fajita e Taco?

Descrizione:

Burrito è una grande tortilla di farina di grano avvolta intorno a un ripieno.

Chimichanga è un burrito fritto in profondità.

enchilada è una tortilla di mais arrotolata intorno a un ripieno e ricoperta da una salsa di peperoncino

Fajita si riferisce a qualsiasi carne alla griglia che viene solitamente servita con tortillas.

Taco è una tortilla di mais o di grano ripiegata attorno a un ripieno.

Tipo di tortilla:

Burritos sono fatti con una tortilla di grano.

chimichangas sono fatti con tortillas di grano.

enchiladas sono fatti con tortillas di mais.

Fajita può essere mangiato con tortillas.

tacos sono fatti con mais o tortillas di grano.

Cortesia di immagine: "Colazione ai burritos" Di jeffreyw - Mmm ... la colazione è servita- Caricato da Fe (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia "Mmm ... maiale fritto e burritos cheddar" jeffreyw (CC BY 2.0) attraverso Flickr "Vegan Enchiladas (4023917617)" di Kari Sullivan di Austin, TX - Enchiladas per colazione (CC BY 2.0) attraverso Commons Wikimedia "Manzo Fajitas Costa Rica" di Eric T Gunther - Opera propria (CC BY-SA 3.0) attraverso Commons Wikimedia  "001 Tacos de carnitas, carne asada y al pastor" Di Larry Miller - Flickr: Tinos Tacos, Roseburg, Ore. (CC BY-SA 2.0) attraverso Commons Wikimedia