Differenza tra il sale e il sale Epsom

Epsom sale contro sale

Generalmente chiamiamo il sale, per il cloruro di sodio, che stiamo usando per cucinare. Tuttavia, ci sono altri tipi di sali, di cui non parliamo comunemente. Il sale Epsom è uno di questi sale che ha un gran numero di benefici, anche in gran parte disponibili.

sale

Il sale o il cloruro di sodio, che usiamo negli alimenti, possono essere facilmente prodotti dall'acqua di mare (salamoia). Questo viene fatto su larga scala, perché persone da ogni parte del mondo usano il sale per il loro cibo ogni giorno. L'acqua di mare contiene alte concentrazioni di cloruro di sodio, pertanto, accumulandola in un'area e facendo evaporare l'acqua utilizzando l'energia solare, produce cristalli di sodio cloruro. L'evaporazione dell'acqua avviene in diversi serbatoi; nel primo serbatoio si deposita sabbia o argilla nell'acqua di mare. L'acqua salata di questo serbatoio viene inviata a un altro in cui, il solfato di calcio viene depositato quando l'acqua evapora. Nel serbatoio finale, il sale viene depositato e insieme ad esso si depositano anche altre impurità come il cloruro di magnesio e il solfato di magnesio. Questi sali vengono poi raccolti in piccole montagne e lasciati lì per un certo periodo. Durante questo periodo, altre impurità possono dissolversi e si può ottenere un po 'di sale puro. Il sale si ottiene anche dal salgemma delle miniere, che viene anche chiamato halite. Il sale nel salgemma è in qualche modo più puro del sale ottenuto dalla salamoia. Il salgemma è un deposito di NaCl, risultato dell'evaporazione degli oceani antichi milioni di anni fa. Grandi giacimenti come questo si trovano in Canada, America, Cina, ecc. Il sale estratto viene purificato in vari modi, per renderlo adatto al consumo, e questo è noto come sale da cucina. Oltre al cibo, il sale ha molti altri usi. Ad esempio, viene utilizzato nelle industrie chimiche per vari scopi e come fonte di cloruro. Inoltre, è utilizzato nei cosmetici come esfoliante.

Sale Epsom

Il sale di Epsom è il nome comune per il sale idratato del solfato di magnesio composto da composti chimici in gran parte noto. Ha la formula molecolare di MgSO₄• 7H₂O, contenente solfato di magnesio con sette molecole d'acqua. Questo è anche un composto ionico di sale. Il magnesio è un elemento essenziale per le piante. Pertanto, il sale Epsom viene utilizzato in agricoltura e giardinaggio, come fonte per fornire magnesio al terreno. A parte l'uso nelle reazioni di laboratorio, il sale Epsom viene utilizzato anche a scopo terapeutico, nei cosmetici per le terapie cutanee (il sale Epsom è noto per il rilassamento muscolare e lenitivo) ecc..