Metabolismo aerobico vs anaerobico
Il metabolismo cellulare è il processo di conversione di carboidrati, grassi e proteine in energia necessaria alle cellule. Durante i percorsi del metabolismo cellulare, l'energia viene immagazzinata in legami fosfatici ad alta energia di molecole di trifosfato di adenosina (ATP), che funge da valuta energetica delle cellule. A seconda della richiesta di ossigeno durante la produzione di ATP, ci sono due principali tipi di metabolismo presenti nella cellula; vale a dire, aerobico e anaerobico. Dei tre percorsi metabolici di base, solo la glicolisi è considerata un metabolismo anaerobico, mentre il resto compreso il ciclo dell'acido citrico (ciclo di Krebs) e la catena di trasporto degli elettroni sono considerati metabolismi aerobici.
Metabolismo aerobico
Il metabolismo aerobico si verifica quando l'ossigeno è presente. Si verifica nei mitocondri della cellula e responsabile della fornitura del 90% del fabbisogno energetico del corpo. Durante il metabolismo aerobico, tutti i substrati di base inclusi carboidrati, grassi e proteine vengono scomposti e sono combinati con ossigeno molecolare per produrre energia liberando l'anidride carbonica e l'acqua come prodotti finali. In generale, il metabolismo ossidativo produce circa 150-300 ml di acqua in un periodo di tempo di 24 ore. Ci sono due percorsi coinvolti nel metabolismo aerobico; ciclo dell'acido citrico; che si verifica nella matrice dei mitocondri e nella catena di trasporto degli elettroni; che si verifica nel sistema di trasporto degli elettroni situato nella membrana mitocondriale interna.
Metabolismo anaerobico
Il metabolismo anaerobico non richiede ossigeno per la produzione di ATP. Si manifesta attraverso la glicolisi, il processo mediante il quale l'energia viene liberata dal glucosio. L'efficienza del metabolismo anaerobico è bassa e ha prodotto un basso numero di ATP rispetto al metabolismo aerobico. La glicolisi si verifica nel citoplasma e non richiede alcun organello. Pertanto, è un processo importante di cui gli organismi mancano i mitocondri come i procarioti. Il prodotto finale del metabolismo aerobico è l'acido lattico, che può essere relativamente dannoso per l'organismo.
Metabolismo aerobico vs anaerobico
• Il metabolismo aerobico richiede ossigeno, mentre il metabolismo anaerobico no.
• Il metabolismo anaerobico non può continuare indefinitamente. Al contrario, il metabolismo aerobico può continuare all'infinito, solo in condizioni teoriche.
• Carboidrati, grassi e proteine sono usati come fonti di metabolismo aerobico mentre sono coinvolti solo carboidrati per il metabolismo anaerobico.
• Il metabolismo aerobico coinvolge attività di intensità da bassa a moderata, mentre il metabolismo anaerobico comporta solo attività ad alta intensità.
• Il metabolismo anaerobico avviene nel citoplasma delle cellule mentre il metabolismo aerobico si verifica nei mitocondri.
• Il metabolismo aerobico produce più energia del metabolismo anaerobico se la stessa quantità dello stesso substrato.
• La glicolisi è una via metabolica anaerobica, mentre il ciclo dell'acido citrico e la catena di trasporto degli elettroni sono vie metaboliche aerobiche.
• I metabolismi aerobici contribuiscono maggiormente (circa il 90%) alla fornitura di energia, mentre il metabolismo anaerobico contribuisce meno.
• Il prodotto finale del metabolismo anaerobico è l'acido lattico mentre quello del metabolismo aerobico è l'anidride carbonica e l'acqua.
Fonte immagine: per gentile concessione di http://webanatomy.net/anatomy/aerobic.jpg