Differenza tra trota di mare e salmone

Trota di mare vs salmone

Entrambe queste specie di pesci appartengono alla stessa famiglia e condividono alcune caratteristiche comuni. A meno che una persona non abbia molta familiarità con questi pesci, è difficile identificarli a parte. Tuttavia, le differenze tra la trota di mare e il salmone sono interessanti da sapere. Nonostante la stretta relazione nella loro morfologia e nei loro comportamenti, un'osservazione leggermente più approfondita darebbe maggiori differenze tra la trota di mare e il salmone.

Trota di mare

Trota di mare, Salmotruttamorphatrutta, è un pesce anadromo con un corpo più rotondo di quello snello e aerodinamico. Stanno naturalmente andando negli oceani e nelle pozze d'acqua dolce in giro per l'Europa e l'Asia. Le trote di mare sono considerate in gran parte come specie di acqua dolce, ma sono naturalmente concepite per vivere in acqua salata, migrare verso l'acqua dolce per la deposizione delle uova (anadrome) e morire per fornire acque ricche di nutrienti per la crescita della trota. Nelle trote di mare, la testa è leggermente tonda e la bocca si estende all'indietro oltre gli occhi. Le colorazioni delle trote di mare includono troppe macchie di colore nero con una serie di macchie di colore rosso lungo la linea laterale. I bordi della pinna caudale sono arrotondati e la forma della pinna caudale stessa può essere quadrata o convessa. Le trote di mare hanno un largo polso di coda che scivola facilmente attraverso le mani, quando le persone cercano di catturarle. Ci sono 13-16 scale tra la pinna adiposa e la pinna laterale nelle trote di mare. La loro pinna pettorale è leggermente corta e ha bordi arrotondati. La pinna adiposa di questa specie di pesci ha una macchia di colore arancione. Queste caratteristiche sono troppo buone per identificare una trota di mare senza problemi.

salmone

Il salmone è una specie di pesce molto popolare, specialmente come pesce cibo che vive in acque temperate. Sono specie ittiche anadrome, poiché nascono nei corsi d'acqua dolce, migrano verso il mare e vivono lì, e migrano attraverso i fiumi di acqua dolce contro le acque correnti per generare e morire. Esistono diverse specie di salmoni cioè. Sockeye, Chum, Pink, Chinook, Steelhead ... ecc. Le coste del Nord Atlantico e del Pacifico sono le loro gamme naturali di distribuzione, ma oggi i salmoni sono stati prodotti in molte parti del mondo usando tecniche di acquacoltura grazie alla loro altissima popolarità tra le persone come cibo pesce. Alcune delle caratteristiche fisiche sono importanti da conoscere per identificarle correttamente. Non vi è alcuna macchia di colore arancione nella loro pinna adiposa, e il numero di squame tra la pinna adiposa e la pinna laterale potrebbe essere tra 13 e 16. Il polso della coda di salmone è snello e il pesce è facile da maneggiare dopo la cattura. La loro pinna caudale è molto forcuta e ha i bordi appuntiti. La pinna pettorale è lunga e la punta è più appuntita che arrotondata. Di solito la testa è puntata e la mascella non si estende oltre l'occhio. I salmoni sono nuotatori molto efficienti con un corpo snello e aerodinamico.